軽くて使いやすい包丁ないかなぁ
スーパーストーンバリア包丁はこんな悩みを解決してくれる包丁です。
▼こんなメリットがあります
・抜群の切れ味
・刃離れがよく、薄切りしやすい
・軽くて手が疲れにくい
・サビにくい
・ストーンバリアでお手入れ簡単
・計算された刃の薄さ
・高密度特殊6層コーティング
スーパーストーンバリア包丁は、日本有数の刃物産地として知られる岐阜県関市で、熟練の職人によって1本1本丁寧に仕上げられた包丁。
最大の特徴は、両面それぞれに6層のスーパーストーンバリアコーティングをしていることで、このコーティングによって表面には細かな凸凹があり、食材が刃に密着しすぎるのを防いでくれます。
スーパーストーンバリア包丁は、三徳包丁や牛刀包丁やペティナイフなどが販売されており、用途に合わせて使い分ければ、より料理の幅が広がります。
それでは早速、スーパーストーンバリア包丁をご紹介していきます！
目次
スーパーストーンバリア包丁｜仕様と特徴
抜群の切れ味
スーパーストーンバリア包丁は、高密度特殊6層のストーンバリアコーティングを施し、表面の凸凹により食材が包丁から離れやすいのが特徴。
食材が離れやすく、お手入れも簡単です。
驚くほどくっつかない
スーパーストーンバリア包丁は、ストーンバリアコーティングにより、驚くほど食材がくっつきません。
硬い食材や柔らかい食材も切りやすく、研ぎ直しも容易です。
柔らかい食材から硬い食材まで
スーパーストーンバリア包丁は、職人技と最新技術が融合して開発された、画期的な包丁。
刃先にはハマグリ刃という日本刀と同じ構造が採用されているので、鋭い切れ味を実現します。
計算された刃の薄さ
スーパーストーンバリア包丁は、コンピューターによる数値制御で刃を研削し、百分の一ミリの精度で刃先の厚さを制御します。
かぼちゃ、ゴボウなどの硬い食材から、トマトやサンドイッチなどの柔らかい食材まで、キレイにカットします。
ストーンバリアでお手入れ簡単
スーパーストーンバリア包丁は、汚れが付きにくいので、調理後は水洗いでサッと流すだけでキレイになります。
洗剤も少量で済むので、環境にもやさしく利用可能です。
仕様を把握したところで、口コミや評判をチェック！
スーパーストーンバリア包丁｜口コミと評判
良い口コミ・評判
2個目の購入です。
とにかく良く切れます。
トマトが切りたくなっちゃいます。
玉ねぎスライスも楽しいです。
キャベツも薄く切れて、楽しく使っています。
Yahooショッピングより引用
切れ味が抜群で、大変満足です。
使い勝手が良いので、今度は牛刀とシャープナーも購入したいと思っています。
今まで購入した包丁の中で、一番良く切れる包丁でした。
トマトを切ってみると、切れ味鋭く、断面がとてもみずみずしかったです。
見た目は重そうですが、軽い点も気に入りました。
Yahooショッピングより引用
切れ味良く、2本目購入です。
刃が薄くて、トマトがキレイに切れます。
パンなども切り口キレイで、スイスイ切れます。
とても切りやすく、使いやすいです。
重量感あり、しっかりていますよ。
これからも大切に使います。
Yahooショッピングより引用
スーパーストーンバリア包丁の良い口コミや評判を見ていくと、「切れ味が良い」「お手入れしやすい」「軽くて扱いやすい」などの声が多くあります。
特に切れ味に関しては申し分ないようで、切れすぎて感動したという声も多く挙がっていました。
またお手入れの点も、コーティングが施されていることもあり、汚れが付きにくいといった声もありましたよ。
2本目も購入している方が多数！
悪い口コミ・評判
気になってはいたものの、安価ではないので購入を迷っていました。
しかし日々の台所作業、効率の良い包丁が必要だと思って購入。
やはり切れ味はすごいです！
かぼちゃが簡単に切れますし、トマトも薄切りできます。
Yahooショッピングより引用
実家用に購入。
すごく切れるので、高齢の母やヘルパーさんが間違って手を切らないように「良く切れるので注意して使うこと」と、注意書きを貼ったぐらいです。
切れないストレスから解放されたので、とても満足しています。
Yahooショッピングより引用
スーパーストーンバリア包丁の悪い口コミや評判を見ていくと、「安くはない」という声が多少見受けられました。
包丁にしては少々値が張りますが、そのぶん後悔させない切れ味で、結果購入して満足する方が多くいます。
切れ味が落ちてきたと感じたら、シャープナーを使用することで切れ味が復活しますよ。
切れ味抜群のため、指を切らないように注意してね
スーパーストーンバリア包丁｜効果
YouTube @ユタのモノちゃんねる さんの投稿
Instagram @2015mthhさんの投稿
Instagram @raipazrxさんの投稿
スーパーストーンバリア包丁｜使い方
効果的な使い方
包丁は手前に引いたり奥に押したり、前後に動かすときに食材が切れます。
包丁の刃を大きく動かすことが、キレイに切るポイントです。
牛刀は三徳などに比べ刃元から刃先にかけて大きなカーブがあるため、慣れないと野菜を刻む際などに最後まで切れず、繋がってしまうことがあります。
まっすぐ切り込みを入れたつもりでも、まな板と包丁が平行に接していない箇所もあるので、切る際には気を付けてください。
切れ味が悪くなった場合は、研ぎ直すことで切れ味が復活します。
商品到着後初めから切れ味が悪い場合は、初期不良の可能性があるので、販売元へ連絡してください。
研ぎ方やお手入れ方法
スーパーストーンバリア包丁のお手入れ方法は、以下を参考にしてください。
- 食器用中性洗剤を使い、やわらかいスポンジなどで洗ってください。
磨き粉や金属たわしなどで洗うとキズが付き、コーティングが剝げる原因となるので、使用しないでください。 - 使用後は必ずお湯で包丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を十分に拭き取ってから安全な場所に収納してください。
水気や汚れが残っていると、サビの原因となります。 - 月に1～2度程度のこまめな研ぎ直しをおすすめします。
砥石、シャープナーを使うことが可能ですが、専用シャープナーの使用がおすすめです。
研いだ部分のフッ素樹脂は多少剥がれますが、使用に差し支えありません。
食洗機で洗える？
スーパーストーンバリア包丁は、食洗機に対応していません。
口金がついていないので、刃と柄のつなぎ目に水分や汚れがたまりやすいため、手洗いの際は丁寧に洗ってくださいね。
スーパーストーンバリア包丁｜おすすめの種類比較
牛刀
牛刀は欧州から伝わった西洋包丁と呼ばれる包丁です。
三徳包丁に比べ刃先が鋭く、幅が狭いのが特徴。
諸刃なので肉などのまっすぐに切り込むのに最適ですが、野菜を刻んだり、小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできる万能包丁です。
三徳
野菜用の包丁を改良し、食文化の変化に対応して肉なども切りやすくした一般的に家庭で使用されている和包丁です。
戦後日本で考案され、魚・肉・野菜の3つに使えることから、三徳という名前になりました。
文化包丁とも呼ばれています。
ペティ
野菜、果物の皮むきのときに使います。
ペティナイフのペティとは「小さい」という意味で、2本目に備えてほしいのがこのナイフ・包丁です。
野菜調理や魚介類の下処理などもできます。
結局どれがおすすめ？
スーパーストーンバリア包丁｜よくある疑問
寿命はどのくらい？
スーパーストーンバリア包丁は、切れ味抜群というコメントが多い中、使い続けると寿命で切れなくなるという声もありました。
その解決策には、包丁研ぎを使用することを推奨しています。
口コミ全体では購入者から高評価を受けているため、寿命に対して不安をもつ必要はなさそうです。
砥石やシャープナーの使用で、長く使える包丁と思って良いでしょう。
切れなくて危ない？
スーパーストーンバリア包丁は、「切りやすい！」という声が多く挙がっています。
切りにくい鶏肉にも、刃先がスーッと入ると評判です。
食材が密着しすぎないと謳っているとおり、刃離れが良く、かなり薄くカットすることができますよ。
ふるさと納税の対象？
スーパーストーンバリア包丁は、ふるさと納税の返礼品の中にあります。
シャープな切れ味の包丁が気になる方は、ぜひ試してみてくださいね。
販売店はどこ？最安値は？
スーパーストーンバリア包丁は、上記の販売店などで取り扱いがあります。
購入を検討される際は、ギフト券をチャージして購入すると還元率が高くなるAmazonの利用がおすすめです。
スーパーストーンバリア包丁｜メリットとデメリット
感動の切れ味が話題のスーパーストーンバリア包丁ですが、改めてメリットとデメリットを見ていきましょう。
・柄が滑りやすい
・食洗機に対応していない
・刃離れがよく、薄切りしやすい
・軽くて手が疲れにくい
・サビにくい
・ストーンバリアでお手入れ簡単
・計算された刃の薄さ
・高密度特殊6層コーティング
切れ味が素晴らしい！
スーパーストーンバリア包丁｜安く買うには？
Amazonでの買い物は、チャージタイプのギフト券を購入するのが1番お得です。
普段からAmazonで買い物をする方はギフト券のチャージを是非試してみてください。
＼ １番お得な支払方法 ／
Amazonギフト券をチャージするAmazonでお得に買い物をする方法はこちらで解説しています。
スーパーストーンバリア包丁｜まとめ
母の日にプレゼントするために、スーパーストーンバリア包丁を購入しました。
母が驚くほど切れると言って喜んでいたので、買う価値アリな商品だと思います。
トマトも噂通り気持ち良く切れるし、少しの力でサクサク切れるので腕も疲れず、料理が楽しくなります！
▼こんな方におすすめ
・料理が好き
・料理のグレードを上げたい
・良く切れる包丁が欲しい
・切れないストレスがイヤ
・色々な食材を切りたい
・軽い包丁が欲しい
・軽い力でスパスパ切りたい
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