【口コミ】切れない?ヘンケルス包丁の使い方から評判まで徹底解説!!

 
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切れ味が良くて長く使える包丁がほしいな…


ヘンケルス包丁はこんな悩みを解決してくれる包丁です


▼こんなメリットがあります

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・切れ味がいい
・長持ち
・コスパ抜群
・オールステンレスタイプも
・持ちやすい



ヘンケルス包丁はドイツの老舗刃物メーカーである『ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリング J.A. ヘンケルス)』から販売されている『HENCKELS(ヘンケルス)』というシリーズの包丁です。


その特徴は抜群の切れ味と持ちやすさ。


スタイリッシュで高級感のある見た目も人気です。

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それでは早速、ヘンケルス包丁をご紹介していきます!

ヘンケルス包丁|仕様と特徴

抜群の切れ味

ヘンケルス包丁の一番の魅力は抜群の切れ味。

軽く刃を入れるだけでスッと切れてくれるスムーズさは気持ちがよく、普段のお料理を楽しくしてくれます。

トマトや鶏肉など、刃が入りにくい食材も抵抗なく切れるから調理スピードもアップ。

手に負担が少ない

ヘンケルス包丁は手に負担が少なく、疲れにくいのも特徴です。

緻密に計算されたブレードとハンドルの重量バランスが手や手首にかかる負担を軽減。

力が入りやすいから、硬い根菜類や切りにくい肉や魚などもストレスなく切ることができます。

持ちやすい

ヘンケルス包丁は持ちやすく手にフィットするハンドルも魅力。

軽く握るだけでしっくりと手になじみ、余計な力を入れなくても刃先までしっかりと力が伝わります。

海外ブランドですが、日本の家庭料理に最適な三徳包丁などの展開もあります。

衛生的なフルメタルデザインも

ヘンケルス包丁はフルメタルデザインの包丁のバリエーションも豊富。

つなぎ目がないから汚れや湿気がたまらず、衛生的に使うことができます。

スタイリッシュな外観は見た目にも美しく、高級感があるのも魅力。

定期的なケアで長く使える

ヘンケルス包丁は定期的にお手入れをすることで長く使うことができます。

本格的な砥石でのケアはもちろん、シャープナーでの簡易的なケアでも買ったばかりの切れ味が復活。

低価格にもかかわらず、お手入れ次第でいつまでも使えるコスパの良さはうれしいポイントですね。

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口コミはどうでしょうか

ヘンケルス包丁|口コミと評判

良い口コミ・評判

本当によく切れます。
切れ過ぎて怖いくらいよく切れるので気をつけて使用します。

Yahooショッピングより引用

とても素晴らしく、価格帯的にコスパ最強かと思います。

Yahooショッピングより引用

使いやすいです。
軽くて持ちやすいのて重宝しています。
お値段的にも良いと思います。

Yahooショッピングより引用

ヘンケルス包丁の切れ味やコスパ、使い勝手についての口コミや評判が目立ちました。


よく切れる!という意見が多く、切れ味についての満足度はかなり高いようですね。


価格や軽さ、持ちやすさについても評判が良かったです。

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切れ味がすごい!


悪い口コミ・評判

購入して5ヶ月。
切れ味も良くとても満足しています。
ただ最近、鶏皮を切るのに苦戦したので、簡易な包丁研ぎにくぐらせ復活!
大事に使っていきたいです。

Yahooショッピングより引用

とってもスタイリッシュで気に入ってますが、少しうすい感じがして、かけそうな不安があります。

Yahooショッピングより引用

ヘンケルス包丁の刃の薄さ、丈夫さについての口コミや評判がいくつか見られました。


軽くて使いやすい分、硬いものを切る時にはやや頼りなく感じるという意見も。


日常使いにはヘンケルス包丁を使って、硬いものを切る時には別の包丁にするなど工夫して使っている方もいました。

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刃が薄く感じる人も


ヘンケルス包丁|効果

Twitter@yuyuyu19931129さんの投稿

Twitter@salyakko_iCFさんの投稿

Twitter@how_to_freeさんの投稿

ヘンケルス包丁|使い方

https://www.youtube.com/watch?v=RaupTCKb1CA

効果的な使い方

親指と人差し指の間に柄がくるように軽く握る

刃の付け根の方を持つことで安定して食材を切ることができます。

食材に刃を入れ、奥に押し込むようにして切る

食材によって切り方は異なります。刺身などは手前に引きながら切ります。

※定期的に砥石やシャープナーでお手入れをすることで切れ味が長く続きます。

研ぎ方やお手入れ方法

ヘンケルス包丁のお手入れには砥石もしくはシャープナーを使用します。

砥石で研ぐときは、砥石を濡らし、包丁を45度の角度で保ちながら全体的に研ぐことできれいに研ぐことができます。

表面・裏面を研いだら、カエリをとることを忘れないようにしましょう。

食洗機

ヘンケルス包丁の中でもオールステンレスの包丁は食洗機で洗うことも可能です。

その他の包丁の場合は、持ち手の割れや傷みにつながる可能性があるため、食洗機対応の記載がない場合は食洗機の使用を避けましょう。

ヘンケルス包丁|おすすめの種類比較

ヘンケルス 三徳包丁

ヘンケルス 三徳包丁は日本の家庭料理で最も使いやすいタイプの包丁です。

1本で何役もこなせる万能な包丁がほしい方、使いやすい包丁を求める方におすすめ。

ヘンケルス ペティナイフ

ヘンケルス ペティナイフは小ぶりの果物ナイフ。

果物や野菜の皮むきなど、まな板を使わず手元での作業に向いています。

ヘンケルス 洋包丁

ヘンケルス 洋包丁はシャープな刃先が特徴。

肉を切ったり、刃先を滑らせてスライスする作業に向いています。

結局どれがおすすめ?

ヘンケルス包丁|よくある疑問

切れ味や寿命はどのくらい?

ヘンケルス包丁は切れ味がいいと評判の包丁です。

寿命は公表されていませんが、一般的なステンレス包丁はお手入れ次第で10年以上使用することができます。

長く切れ味のいい状態で使うためにも、定期的に砥石やシャープナーでお手入れするようにしましょう。

ツヴィリングとの違いを比較

ヘンケルス包丁の販売元である『ZWILLING J.A. HENCKELS』にはヘンケルスとツヴィリングの2つのブランドがあります。

ツヴィリングは技術とテクノロジーを駆使した、丈夫で長持ちする包丁を展開していることが特徴で価格はやや高く、ヘンケルスはリーズナブルな価格とカジュアルなデザインが特徴です。

日常使いとしてコスパのいいものを求めるのであれば、ヘンケルス包丁がおすすめです。

販売店はどこ?最安値は?

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修理の依頼先

ヘンケルス包丁の修理を依頼したい時は、電話(0120-75-7155)もしくは公式HPのお問い合わせフォームより問い合わせをしてください。

修理ではなく刃の研ぎなおし等のメンテナンスであれば最寄りの包丁を扱うお店や研屋でも請けてもらえる場合があります。

ヘンケルス包丁|メリットとデメリット

コスパ抜群のヘンケルス包丁ですが、改めてメリットとデメリットを見ていきましょう。

デメリット
・定期的なケアが必要
・購入場所が限られる
・種類が多くて迷う

メリット
・切れ味がいい
・長持ち
・コスパ抜群
・オールステンレスタイプも
・持ちやすい

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使いやすくて便利!


ヘンケルス包丁|安く買うには?

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ヘンケルス包丁|まとめ

持っている包丁の切れ味や使い勝手が悪く、ヘンケルス包丁に買い換えました。


オールステンレスのつなぎ目のない外観がオシャレでかっこよく、持ちやすくて力が入りやすいのでとても使いやすいです。


買ったばかりの切れ味が長く続くのも気に入っています。


▼こんな方におすすめ

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・切れ味を求める方
・使いやすさを重視する方
・長く使いたい方
・コスパを求める方
・毎日料理をする方


本日ご紹介したヘンケルス包丁

ヘンケルス包丁に興味がある方は是非チェックしてみて下さい👇

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